ヴェンタリオ@マンダリンオリエンタル(其の三) ― 2009/12/22
そりでは、メイン。
少量ずつ取れるだけ取ったり、まずは3皿。
少量ずつ取れるだけ取ったり、まずは3皿。
ローストビーフも美味しいけど。マッシュポテトがなめらか〜でとっても
美味しかった!
手前はホースラディッシュ/岩塩/デシジョンマスタードっつうの?
七面鳥のロースト何か詰め物を芯に巻いてある。
真ん中に盛ってあるのは栗と小玉葱。
キノコのホワイトソースに厚揚げがっ!!いきなり格安旅館のバイキング!!
っと思ったら、トウモロコシと何かの粉を焼いたものだった。
歯ごたえは、ちともったりした感じ。
マトン(ラム?)の煮込み。オリーブたっぷり。
柔らかくて美味しい。
その他、ショートパスタ(カジキマグロ・バジル・フレッシュトマト)
なども。パスタ/ピザはなかった。
あー、写真UPしてたらお腹すいてきたー。
明日はデザート!!
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