ヴェンタリオ@マンダリンオリエンタル(其の三)2009/12/22

そりでは、メイン。
少量ずつ取れるだけ取ったり、まずは3皿。

ローストビーフも美味しいけど。マッシュポテトがなめらか〜でとっても
美味しかった!

手前はホースラディッシュ/岩塩/デシジョンマスタードっつうの?

七面鳥のロースト何か詰め物を芯に巻いてある。
真ん中に盛ってあるのは栗と小玉葱。

キノコのホワイトソースに厚揚げがっ!!いきなり格安旅館のバイキング!!
っと思ったら、トウモロコシと何かの粉を焼いたものだった。
歯ごたえは、ちともったりした感じ。

マトン(ラム?)の煮込み。オリーブたっぷり。
柔らかくて美味しい。

その他、ショートパスタ(カジキマグロ・バジル・フレッシュトマト)
なども。パスタ/ピザはなかった。

あー、写真UPしてたらお腹すいてきたー。

明日はデザート!!