MALAYSIA2013 4/26（１日目） ― 2013/05/06
JL723便11:30NRT発で機上の人となる。
機内食で初めてのエビフライ！けっこうまともなお味。
映画３本見終わる頃にはマレーシアへ到着。
★★★
★★★★
★★
おやつはデニッシュ系パン。
７時過ぎなのにまだ明るい。
クアラルンプール空港からKILAエクスプレスに乗って
３０分でセントラルステーションへ。
姉と会って、駅構内にある「チキンライス」ショップで晩ご飯。
いつ食べてもチキンライスは美味しいな〜♪
MALAYSIA2013 4/27（２日目） ― 2013/05/10
姉の旦那ラティフさんのお姉さんの家に日帰り旅行。
元シェフだったお姉さんは料理の達人。
何時間も煮込んだ牛骨スープを作ってくれていた。
ものすごい迫力！
見た目はグロいけど、お肉ホロホロでコラーゲンたーっぷりのやさしいお味。
地鶏の骨付き唐揚げや海老チソース風、もやしと青菜のココナツ和え（胡麻和えみたいなもの）などなど。。。。
もやしは、日本のものより水っぽくなくて美味しい。
湯葉と豆腐のココナツミルク煮。
蒸したご飯の塊みたいなものと一緒に食べる。
二種類のマンゴー！とパイナップル。
食卓には常に食べ物が用意されていて、入れ替わり立ち替わり人がやってきては食べ、そしてお昼寝。
暑い国の休日ではそれが基本？
辛い調味料をつけなければ、どれも口に合うものばかり。
レトルトにして日本に持って帰りたかった。。。
MALAYSIA2013 4/27（２日目）−２ ― 2013/05/12
お姉さんの家の近所にある『チェンドル※』屋さん。
（※一昨年マラッカで食べて以来ハマってます）
なんと、おかわり無料！！
これは６人分ね。
ドリアンチェンドル（ドリアンペーストがかかってる）、初体験。
ドリアンそのものじゃないから食べやすいし、美味しいよ。
各テーブルに置いてあるコレは手を濯ぐフィンガーボウル的なもの。
姉は最初見た時、飲み水と間違ったらしい。私も。
実演してるのは、ラティフさんの甥っ子ちゃん。
今のところ、私的『チェンドル・ランキング』の一位はマラッカのチェンドルです。。。。
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