クレソンをお雑煮に!春雑煮と命名。2010/02/28

今日のお昼ごはん。
クレソン/鶏肉/人参(甘煮してあったもの)のお雑煮。


クレソンがまだあったので、ひょっとしてお雑煮に入れても。。。と。
なんともお上品なお味でおいしゅうございます。
風味がとんじゃうので、火を止めてからいれましょう。

そして、いただきものの柚子胡椒ソースをひとたらし。
味がピリっとしまって、ますます美味しくなった。