マレーシア2012/MAY<7>@PENANG ― 2012/05/23
ペナン名物、ナシカンダール。
インド系イスラム教徒の料理だそうです。
インド系イスラム教徒の料理だそうです。
ご飯の上に選んだおかずをのっけてもらう。
大きな魚の頭!フィッシュヘッドカレー。
細長い通路沿いにあって、大勢のお客さんで混雑
厨房も外に。。。
女子二人、片手にはスマホ、空いた手で直にご飯食べてた(たいていフォークとスプーンだけど、基本は手で食べる)。
実は有名なお店なのか、来店した人の写真が貼ってあった。
ビリヤニご飯/サワーキャベツクミン風味/卵焼き/牛肉柔らか煮
美味しい!辛くなくて美味しいのよ!
美味しい!辛くなくて美味しいのよ!
豆の粉のせんべい。しょっぱくてあとひく旨さ。
そういえばマレーシアで、何を食べても一回もお腹壊したことない。
氷の入ったものも(かき氷も!)大丈夫。
かえって胃腸の調子いいくらいですの。
そういえばマレーシアで、何を食べても一回もお腹壊したことない。
氷の入ったものも(かき氷も!)大丈夫。
かえって胃腸の調子いいくらいですの。
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