茹で豚。 ― 2011/06/28
お肉屋さんで、チャーシュー用にタコ糸で括った豚肉の塊を売っていたので
茹で豚にした。
二枚ずつぐらいに小分けして冷凍しておくと便利。
茹で豚にした。
二枚ずつぐらいに小分けして冷凍しておくと便利。
暑くなって、冷やし中華の季節到来！
桃ラーかけると美味しいよ。
”蒸し鶏”のっけバージョンと、”茹で豚”のっけバージョン。
はやくも週１ペースか？
”蒸し鶏”のっけバージョンと、”茹で豚”のっけバージョン。
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コメント
_ ゆうち ― 2011/06/30 15:55
_ gemi＞ゆうち＊ ― 2011/07/01 23:38
小分けしておいた茹で豚、解凍してからちょっと薄めた『めんつゆ』に
５分ぐらい漬けておくと、チャーシュウ（煮豚？）の出来上がり〜！
ラーメンの上に乗っけて召し上がれ。。。
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ラーメンの上に乗っけて召し上がれ。。。
_ manicure ― 2017/05/04 09:56
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鳴門ゆで豚おいしそ〜ざます♡
冷やし中華食べたくなっちゃったよ！