マレーシアで買ったメラミン素材のお皿。2012/08/01

マレーシアでは、いろんな種類のメラミン食器が売っている。
軽くて割れないから、屋台で使うのに便利なんだね。
熱いものもOK(電子レンジは不可)。


 セントラルマーケット近くのチャイニーズのおじさんの雑貨店 で購入した
 バナナリーフ型のお皿。





ベーグルとサーモンなど。


            マレー風チキンと野菜のカレー。


豚肉と野菜炒めつけ麺。


       茹で豚。


今流行のワンプレートっつんすか。。。。違う?
便利なり。



夏の麺。2012/08/11



<ズッキーニとツナのトマトソース素麺>
ツナ缶・トマトソース(市販の缶詰)・ズッキーニ(刻んでチン)を麺つゆと混ぜてシソのせる。オリーブオイルをひと垂らし。



      素麺は少なめに。
      




<油揚げとジャコの冷やし蕎麦>

油揚げ・ジャコはたっぷりめの胡麻油で煎る。
湯がいたオクラ/シソ/すりゴマ 
をのせて柚子胡椒でいただく。

    
    ぬるいと不味いので蕎麦は氷を入れた水でしっかりしめる。      
    ワサビより、断然柚子胡椒が合います!





上野不忍池の蓮。2012/08/15

一年のほとんどが何もない淀んだ池なのに、7月頃からなにやら気配を見せ始め、8月になるとすばらしい情景に。
まだまだ見頃は続きそう。


























外国人のおじさんも身を乗り出してシャッターをきってました。
弁天堂がいいかんじなのに、精養軒の建物が邪魔ですな。